瑪格 - 網紅的藏寶箱

在宛如私人招待所的台式懷舊餐廳用餐，品嘗某些快失傳的台式手路菜，3-7天前預約，最少6人用餐，一次最多接5桌
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第一道冷盤就十分精彩，沒見過烏魚子這樣的吃法，鑲在魚漿製品中，薄切，搭白蘿蔔片，很特別。酸菜鹹蛋黃捲更是我從來沒吃過的，只見橫切面，一層又一層，很費工，這些都是自家師傅手工製作。菜餚中最喜歡的「金肚黑棗子排湯」據說是來自宜蘭的古早味手路......
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良文旅Ryou Hotel Tainan
Margaret Lai

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透過文字、鏡頭與畫筆，描繪所見所聞，分享美好生活。部落格 http://margaret

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